livedoor2008年09月24日
和菓子
めっちゃ久々の更新です。
訳あって、しばらくは日本にいます。
訳あって、しばらくは日本にいます。
しばらく日本にいることになり、もうすぐ一ヶ月になります。
中国では食べられない和菓子が気になっています。
先日、天童市にある「こしかけ庵」というお店に行ってきました。
「わらび餅」と水を使わずに吟醸酒とその酒粕でつないだ「醸まん」が絶品です。
このお店の場所が、なかなか見つけられないというのもおもしろい。
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